السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك
السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك
السلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
salam
انشرنا على
المواقع الاجتماعية :
مواضيع لم
يُرد عليها
تغذية rss
أفضل 20عضو
أفضل اعضاء اليوم
جديد المواضيع
أدخل هنا
قانون المنتدى
قائمة أصـدقائي
السلام
::
www.livecours.com
::
منتدى مطبخ السلام
بيتزا الفلافل .. طريقة البيتزا بالصور والخطوات المصورة
كاتب الموضوع
رسالة
الماسة الزرقاء
عضو جديد
عدد المساهمات
:
30
تاريخ التسجيل
:
31/10/2012
موضوع: بيتزا الفلافل .. طريقة البيتزا بالصور والخطوات المصورة
الجمعة نوفمبر 02, 2012 10:20 am
بيتزا الفلافل .. طريقة البيتزا بالصور والخطوات المصورة
هذي طال عمركن بيتزا الفلافل
كان عندي كمية كبيرة من الفلافل ففكرت اني أسويها منها بيتزا
تغيير عن فطيرة الفلافل المعروفة
بسم الله نبدأ
المقادير
العجينة:
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة جبن سائل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ربع كوب زيت
ماء دافئ للعجن
تعجن مع بعض ثم تترك لتخمر تقربا نصف ساعة
باقي المقادير:
صلصة بيتزا جاهزة (( ممكن تعمليها بالبيت ))
نصف كوب مكعبات بطاطس مقلي
نصف كوب مكعبات باذنجان مقلي
ربع كوب مخلل خيارمقطع مكعبات صغيرة
8 حبات فلافل
بيضتين مسلوقة ومقطعة
ربع كوب بقدونس مقطع صغار
ملعقة كبيرة شطة مطحونة ( اختياري )
صلصة الطحبنية:
زبادي + 3 ملعقة كبيرة طحينية سائلة + عصير نصف ليمونة + شوي ملح وفلفل أسود
أخلطيها مع بعض وراعي انه تكون ثقيلة شوي مو سائلة
وخذي منها مقدار ملعقتين كبيرة واتركيها على جنب ... بنحتاجها في التزيين
الطريقة:
خذي
حبات الفلافل وقطعيها قطع صغيرة بيديك وضيفي عليها البيض المقطع والبقدونس
والشطة المطحونة وصلصة الطحينية الثقيلة واخلطيها مع بعض
بعدين كوريها الى كور صغيرة وراعي انها تكون متماسكة زين
الحين جيبي صينيتك المدهونة ورشيها بالزيت والسميد
ومدي العجينة فيها بعد ما تخمر زين
وزعي صلصة البيتزا
ثم ضيفي البطاطس والباذنجان والمخلل بعدين وزعي كور الفلافل بالتساوي
دخليها الفرن لين تنضج وطلعيها
وزيني الوجة بباقي مقدار الملعقتين من صلصلة الطحينية ...( بس ضيفي عليها مايونيز وشوي زبادي لين تصير سائلة)
وحطيها بكيس وقصي طرفه وسوي خطوط متباعدة مثل الصورة
وهذا شكلها بعد ما نضجت وصارت جاهزة
<blockquote dir="rtl">
</blockquote>
أعجبني
لم يعجبني
بيتزا الفلافل .. طريقة البيتزا بالصور والخطوات المصورة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
طريقة عمل بيتزا التوست بالبيض بالصور
»
مسمن بالصور
»
طريقة عمل لفة عجين بالدجاج
»
طريقة عمل كولباستى الدجاج
»
طريقة تحضير سلطة التفاح الأخضر
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السلام
::
www.livecours.com
::
منتدى مطبخ السلام
السلام
::
www.livecours.com
::
منتدى مطبخ السلام
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--www.livecours.com
| |--منتدى القران الكريم الصوتي و المرئي
| |--منتدى علوم القرآن
| |--السيرة والأحاديث النبوية
| |--الصوتيات والمرئيات الاسلامية
| |--كتب موسوعات وبرامج اسلامية
| |--التاريخ الاسلامي
|
|--www.livecours.com
| |--منتدى الأخبار العالمية
|
|--www.livecours.com
| |--منتدى التنمية الذاتية
|
|--www.livecours.com
| |--الحياة الأسرية
| |--عالم حواء
| |--منتدى مطبخ السلام
| |--منتدى الأطفال و التربية
| |--منتدى الصحة و التغذية والسلامة
| |--الديكور والنصائح المنزلية
| |--عالم آدم
|
|--www.livecours.com
| |--منتدى التعليم الاعدادي
| | |--الأولى إعدادي
| | |--الثانية إعدادي
| | |--الثالثة إعدادي
| |
| |--منتدى التعليم الثانوي
| |--الأولى باكالوريا علمي
| |--الثانية باكالوريا-مسلك علوم الحياة والأرض
| |--الثانية باكالوريا-مسلك العلوم الفيزيائية
| |--الثانية باكالوريا-مسلك العلوم الرياضية أ و ب
| |--الثانية باكالوريا-مسلك العلوم والتكنلوجيا الميكانيكية والتكنولوجيات الكهربائية
|
|--www.livecours.com
| |--منتدى البرامج
| |--برامج الحمايه و المكافحة و مضادات الفيروسات
| |--برامج الانترنت
| |--برامج الملتميديا
| |--منتدى برامج الرسوم والتصاميم Graphic
| |--برامج الكمبيوتر
| |--برامج جوال
|
|--منتديات اصحاب المواقع
| |--منتدى اشهار المواقع والمنتديات
|
|--منتدى لغات برمجة
| |--منتدى Microsoft Visual Basic
|
|--منتدى التسلية والترفيه
| |--منتدى الالعاب
| |--منتدى الألغاز
| |--النكت
| |--منتدى الصور المضحكة والغريبة
|
|--المنتدى الرياضي
| |--المنتدى الكرة العربية
| |--المنتدى الكرة المغربية
| |--منتدى الكرة الجزائرية
|
|--المنتدى الاداري
|--منتدى الاعلانات الادارية