السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك
السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك
السلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


salam
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل كولباستى الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الماسة الزرقاء
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

طريقة عمل كولباستى الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كولباستى الدجاج   طريقة عمل كولباستى الدجاج I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 02, 2012 11:04 am

طريقة عمل كولباستى الدجاج
how to Kolbasti chicken
طريقة عمل كولباستى الدجاج Kolbasty-chicken-cooking-and-recipes
صورة طبخ كولباستى الدجاج



مقادير الطبخه

دجاجتان صغيرتان
ملح وفلفل
نصف كوب من عصير الليمون
عصارة بصلتين تقريباً
ربع كوب من الماء
ملعقة طعام من السمن

طريقة تحضير الطبخه

تفتح كل دجاجة في ظهرها وتستخرج العظام من الصدر والضلوع، ثم يدقّ اللحم بمتن الساطور.

يتبل لحم الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون لمدة 3 ساعات على الأقل، أو حتى قبل يوم كامل شرط حفظ اللحم المتبّل في الثلاجة.

تبسط السمن في صينية الخبز ويضاف إليها الدجاج. يغطى الدجاج بغطاء مسطح ويخبز حتى يحمرّ وجهه.

يقلب
الدجاج على الوجه الآخر ويحمّر، ثم تضاف إليه عصارة البصل. تخفف النار
ويترك المزيج فوقها حتى يستوي. تسكب بقية الصلصة فوق الدجاج.


طريقة عمل كولباستى الدجاج 207806v52glqm7io

<blockquote dir="rtl">
طريقة عمل كولباستى الدجاج 12871115945
</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كولباستى الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل محشي الدجاج والجزر والكراث
»  طريقة عمل لفة عجين بالدجاج
» طريقة تحضير سلطة الذرة
»  طريقة عمل بيتزا التوست بالبيض بالصور
»  طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السلام :: www.livecours.com :: منتدى مطبخ السلام-
انتقل الى: