السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك
السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك
السلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


salam
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الماسة الزرقاء
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

 طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن    طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 02, 2012 10:49 am




طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن




 طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن 8djM1


البطاطس الدومينوز



يقدم الشيف أيمن العطار، طريقة تحضير البطاطس الدومينز بطريقة جديدة وغير تقليدية.

المكونات:

6 حبات بطاطس مقشرة - نصف كوب زبد ذائب - 10 ورقات لورا - ملعقة زعتر بودرة – ملح - وفلفل أبيض - 1 جوز الطيب مبشورة.

الطريقة:

نحضر
البطاطس بعد تقشيريها وتقطع على ماكينة الماندولين على شكل مستطيلات
ماندولين، وفى حالة عدم وجود الماندولين يقطع بالسكين قطع مستطيلة متساوية،
ثم نجهز الصينية وترص البطاطس فيها طبقة واحدة على شكل الدومينوز فوق بعضه
بمسافات ثم يرص ورق اللوره وسط البطاطس، على الوجه نضع الزبد والملح
والفلفل والزعتر وجوز الطيب وندخلها الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 35
دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البطاطس الدومينوز فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كولباستى الدجاج
»  طريقة عمل لفة عجين بالدجاج
» طريقة عمل أسياخ الجمبرى المشوى
» طريقة تحضير سلطة الذرة
»  طريقة عمل بيتزا التوست بالبيض بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السلام :: www.livecours.com :: منتدى مطبخ السلام-
انتقل الى: